Dr. Jennie Connor แพทย์ที่มหาวิทยาลัยโอทาโกในนิวซีแลนด์ ได้ศึกษางานวิจัยเกี่ยวกับการดื่มแอลกอฮอล์และโรคมะเร็งที่ทำในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา ได้ข้อสรุปที่น่าสนใจ
“มีหลักฐานแน่นหนาว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสาเหตุของโรคมะเร็งถึง 7 แห่งในร่างกาย และอาจจะมีในที่อื่นๆอีก” Connor กล่าว
หลักฐานยืนยันว่าการดื่มแอลกอฮอล์ เป็นสาเหตุของโรคมะเร็งที่คอหอย กล่องเสียง หลอดอาหาร ตับ ลำไส้ใหญ่ ทวารหนัก และเต้านมผู้หญิง
นอกจากนี้ยังมีหลักฐานที่บ่งชี้ความเชื่อมโยงระหว่างเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และโรคมะเร็งอื่น เช่น ต่อมลูกหมาก ตับอ่อน และมะเร็งผิวหนัง อย่างไรก็ตามหลักฐานที่มียังไม่เพียงพอที่จะสรุปได้ว่าเป็นสาเหตุโดยตรงสำหรับโรคมะเร็งเหล่านี้
สำหรับโรคมะเร็ง 7 ชนิดที่มีการเชื่อมโยงโดยตรงนั้น จากการศึกษาพบว่ามี “ความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณและการตอบสนอง” หมายความว่าถ้าดื่มแอลกอฮอล์มากขึ้น จะมีโอกาสเป็นโรคมะเร็งเหล่านั้นมากขึ้นด้วย
นอกจากนี้ยังพบว่าความเสี่ยงที่จะเป็นโรคมะเร็งบางชนิดจะลดลงเมื่อหยุดดื่มแอลกอฮอล์
การเชื่อมโยงระหว่างการดื่มแอลกอฮอล์และการเกิดโรคมะเร็งในช่องปากและลำคอมีมากกว่าโรคมะเร็งอื่นๆ เช่น การดื่มแอลกอฮอล์มากกว่า 50 กรัมต่อวันจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งที่ปาก ลำคอ หรือหลอดอาหาร มากกว่า 4 – 7 เท่า เมื่อเทียบกับการไม่ดื่มเลย
แต่การดื่มจำนวนเดียวกันจะมีความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งที่ลำไส้ใหญ่ ตับ หรือมะเร็งเต้านม ประมาณ 1.5 เท่าเมื่อเทียบกับการไม่ดื่มเลย
และยังพบว่าคนที่ดื่มแอลกอฮอล์และสูบบุหรี่ด้วยจะยิ่งเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็งในช่องปากและลำคอมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
ข้อมูลและภาพจาก livescience, theguardian